ОСТАННІ НОВИНИ
На фоні зростання цін на вершкове масло українські виробники спредів активізували виробництво жирових сумішей, що вже відчутно підтримує попит на ці альтернативні продукти.
Про це повідомляє Інфагро.
Світові ринки вершкового масла переживають значні цінові коливання, але вітчизняний ринок демонструє стабільний, але помірно зростаючий тренд. Українські виробники, хоча й мають можливість експортувати масло за вигідними цінами, віддають перевагу продажам на внутрішньому ринку, що сприяє накопиченню запасів.
Пік виробництва вершкового масла вже пройшов, що також впливає на збільшення його ціни. Це стимулює підприємства з виробництва спредів до активного виробництва жирових сумішей як альтернативи дорогому маслу. За прогнозами, у другому півріччі попит на спреди залишатиметься високим, що відображає загальну тенденцію споживачів шукати більш доступні альтернативи у зв’язку з підвищенням цін на основний продукт.
За останніми даними, ціни на селянське масло стабілізувалися, оскільки воно менше залежить від експорту і має більш стале споживання на внутрішньому ринку.
Нагадаємо, що світові котирування цін на вершкове масло у червні поточного року досягли найвищого рівня за останні 24 місяці.
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!
