В Україні зростає попит на органічні продукти

В Україні спостерігається зростання попиту на органічну продукцію, попри складні умови воєнного часу.

Про це розповіла заступниця керівника відділу сертифікації з питань якості, провідна фахівчиня із сертифікації «Органік Стандарт» Олена Манзюк на форумі «Зерно і переробка: розвиток попри війну – 2024».

Молочні продукти, овочі, фрукти, крупи та інші продукти переробки зернових залишаються стабільно популярними на українському ринку впродовж останніх п’яти років.

За словами експертки Олени Манзюк, внутрішній ринок органічної продукції продовжує розвиватися. Окрім традиційних продуктів, зросли продажі снеків, що є зручним варіантом для споживачів. Органічні снеки завойовують свою нішу на ринку завдяки їхній практичності та відповідності запитам на здорове харчування.

Нагадаємо, світові ціни на продовольчі товари зросли у вересні найшвидше за 18 місяців, при цьому котирування зросли для всіх охоплених груп товарів.

Сподобався цей матеріал?
Підтримайте його автора!

Підтримати