В Україні ростуть продажі сирого молока

Реалізація сирого молока за 7 місяців 2018 року зросла на 2,2%, в порівнянні з відповідним періодом минулого року та склала 1,6 млн тонн. Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока.

Лідером зростання з реалізації молочної сировини стала Дніпропетровська область – 32 тис. тонн, зростання склало 27,1%, Одеська область – 16,8 тис. т; +12,5% та Чернігівська область – 135,4 тис. т; +12,2%.

В той же час, найбільший вал реалізації забезпечили господарства Полтавської (236,4 тис. т), Черкаської (166,9 тис. т) та Київської (153,3 тис. т) областей.

Середня ціна продажу склала 7482,1 грн/т, що на 7,9% вище ціни аналогічного періоду 2017 року. Максимальні ціни, при цьому, платили в Дніпропетровській області — 8038,4 грн/т, а найнижчу — у Сумській — 6985,8 грн/т.

Інфографіка АВМ

Як раніше повідомляв LANDLORD, в Україні зростає попит на згущене молоко