В Україні прогнозують зростання ціни на хліб до 55 гривень: що стане головною причиною
Експерт Національного інституту стратегічних досліджень вважає, що подорожчання може статися вже протягом найближчих двох місяців через вартість палива.
В Україні вартість хліба найближчим часом може зрости до 55 гривень за буханець. Головним фактором, що підштовхне ціни вгору, стане подорожчання пального, попри наявність власного зерна та виробничих потужностей.
Про це заявив головний консультант Національного інституту стратегічних досліджень Іван Ус в ефірі Новини.LIVE.
За його словами, стабілізація валютного курсу позитивно впливає на вартість імпортної продукції. Проте, коли йдеться про хліб, вирішальним чинником стане ціна пального.
«Ми розуміємо, що пшениця наша, потужності виробництва — наші. Зрозуміло, що фактор пального теж впливає. Зростання цін на пальне — ось що може підштовхнути ціни вгору», — зазначив експерт.
Він додав, що підвищення вартості пального безпосередньо позначається на собівартості хлібобулочних виробів, адже воно впливає як на виробничі процеси, так і на логістику.
Експерт також попередив про інші можливі ризики для ринку:
«Я розумію, що ракета може прилетіти і пошкодити підприємства з виробництва хліба, і тоді ціни зростуть елементарно через скорочення пропозицій… Звичайно, за місяць-два ми перевіримо це».
Наразі українцям, за оцінкою фахівця, залишилося приблизно один-два місяці до потенційного зростання цін.
Нагадаємо, Україна втратила ключові ринки збуту пшениці в Африці та Азії, поступаючись російським експортерам. Поки українські трейдери зосередилися на Європі, Росія активізувала торгівлю з Єгиптом, Тунісом, Суданом та іншими країнами, пропонуючи вигідніші умови.
