Згідно з останніми даними Державної служби статистики України у січні-жовтні поточного року виробництво молока в господарствах усіх категорій склало 8 млн 960,4 тис. тонн, що на 0,8% менше, ніж за відповідний період минулого року.
«Зокрема, у жовтні було вироблено 851,9 тис тонн молока усіх видів, що на 84,9 тис тонн менше ніж у вересні. Це показує традиційне сезонне скорочення виробництво молока. В порівнянні з жовтнем 2016 року обсяг зменшився на 3,1 тис. тонн», – повідомила аналітик Асоціації виробників молока Яна Музиченко.
Частка промислово-виробленого молока в загальній структурі склала 26,1%, або 2 млн 341,3 тис. тонн. Це на 1,8% більше, ніж у січні-жовтні минулого року. В господарствах населення за проаналізований період виробили 6 млн 619,1 тис. тонн молока, що на 1,7% менше, ніж торік.
Найбільше промислового молока за вищезазначений період, було вироблено у Полтавській (358,7 тис.тонн), Черкаській (253,8 тис.тонн), Харківській (203 тис.тонн) областях.
Водночас, чисельність корів в Україні скоротилась на 1,9% та склала 2 млн 109,7 тис. В сільськогосподарських підприємствах утримують 474,1 тис. голів корів, що на 3,2% менше, ніж у 2016 році. У населення нараховується 1 млн 635,6 тис. голів. Це на 1,5% менше, ніж минулого року.
