Українські молочники б’ють на сполох: імпорт вершкового масла зріс на 76% через дефіцит сировини

Українські молочні підприємства вимагають термінових дій від уряду, попереджаючи, що дефіцит молочної сировини та зростання імпорту можуть призвести до втрати національного виробництва вершкового масла.

Про це заявив виконавчий директор Спілки молочних підприємств України Арсен Дідур, коментуючи оперативну статистику щодо зовнішньої торгівлі молочними продуктами.

За даними Спілки молочних підприємств України, у першій половині жовтня імпорт масла зріс на 76% у порівнянні з тим самим періодом вересня, що створює значний тиск на внутрішній ринок.

«Головними факторами, які спричиняють стрімке зростання імпорту масла, став дефіцит молока на внутрішньому ринку, а також недостатня державна підтримка молочної галузі», — зазначив Арсен Дідур, виконавчий директор Спілки молочних підприємств України.

За його словами, нинішня система підтримки тваринництва є неефективною, і держава переважно фінансує малі господарства, які не можуть забезпечити молоко високої якості для переробки.

Завдяки новому керівництву Міністерства аграрної політики та продовольства України, молочна галузь може розраховувати на конкретні кроки, спрямовані на стабілізацію ситуації.

«Новий міністр налаштований конструктивно. Є підстави сподіватися, що за заявами про співпрацю ми матимемо конкретні кроки уряду, спрямовані на удосконалення системи державної підтримки молочної галузі», — підкреслив Дідур.

Молочники наголошують, що без оперативної підтримки уряду українські споживачі можуть залишитися без вітчизняного масла, а внутрішній ринок — під загрозою заповнення імпортом.

«Якщо ми програємо внутрішній ринок імпорту, виникнуть значні загрози для продовольчої безпеки України, що в умовах війни неприпустимо», — додав Дідур.

Спілка молочних підприємств закликає до швидкого прийняття антикризового плану, який би забезпечив стабільне постачання молока для переробки та підтримку середніх і великих фермерських господарств, здатних забезпечити якісну молочну сировину.

Нагадаємо, в Україні очікується рекордне зростання цін на молоко через дефіцит сировини та проблеми галузі.