Українська аквакультура зростає: у 2024 році виробництво риби збільшилося на 22%

Українська аквакультура продовжує демонструвати динамічний розвиток. За даними Міністерства аграрної політики, у 2024 році обсяги виробництва продукції аквакультури зросли на 22%, досягнувши 18 621 тонни. Цей успіх став можливим завдяки активній підтримці галузі та сприятливим умовам, які пропонує Україна для розведення риби.

Про це повідомив Міністр аграрної політики та продовольства України Віталій Коваль.

Лідерами у виробництві риби стали Черкаська область (4 400 тонн), Львівська (1 543 тонни), Хмельницька (1 517 тонн), Кіровоградська (1 456 тонн) та Сумська (1 403 тонни) області. Серед основних видів риби, які вирощуються в Україні, – короп (8 896 тонн), товстолоб (4 434 тонни), білий амур (637 тонн), судак (1 854 тонни), лососеві (396 тонн), сомові (273 тонни), щука (211 тонн) та осетрові (72 тонни). Крім того, у 2024 році виробництво харчової ікри склало 4 280,5 кг.

Міністр аграрної політики Віталій Коваль наголосив, що аквакультура є важливою складовою продовольчої безпеки України.

«Аквакультура формує стабільне постачання якісної рибної продукції на український ринок. Її розвиток – це ще один крок у рамках політики імпортозаміщення. Наша мета – зробити так, щоб продукція, яка закуповується державними установами, була українського виробництва. Це посилить внутрішній ринок, забезпечить зайнятість у цій сфері та підтримає національних виробників», – заявив він.

Коваль також зазначив, що Україна має всі необхідні ресурси для подальшого розвитку аквакультури. Країна володіє значними водними ресурсами та сприятливим кліматом, що відкриває широкі можливості для інтеграції у світові тренди. На сьогодні аквакультура забезпечує понад 50% світового виробництва рибної продукції, і Україна має всі шанси стати однією з ключових гравців у цій галузі.

Розвиток аквакультури не лише забезпечує внутрішній ринок якісною рибною продукцією, але й сприяє створенню нових робочих місць, підтримці національних виробників та зменшенню залежності від імпорту. Це важливий крок на шляху до економічної стабільності та продовольчої безпеки країни.

Українська аквакультура продовжує набирати обертів, і, за словами експертів, у найближчі роки можна очікувати подальшого зростання виробництва та розширення асортименту рибної продукції на внутрішньому ринку.

Сподобався цей матеріал?
Підтримайте його автора!

Підтримати