У лютому 2025 року ціни на корів в Україні зросли на 20-46% залежно від рівня вгодованості. Найвідчутніше подорожчала худоба нижчої вгодованості – на 46% порівняно з січнем.
Про це свідчать дані Асоціації виробників молока.
Деталі зростання цін
За даними ринку, у першій половині лютого ціни на корів нижче середньої вгодованості сягнули 73 грн/кг без ПДВ. Це на 23 грн більше, ніж у січні, що свідчить про подорожчання на 46%.
Корів середньої вгодованості нині продають за 72 грн/кг без ПДВ. За місяць ціна зросла на 18,25 грн, або 34%.
Худоба вищої вгодованості подорожчала найменше – на 12 грн (+20%), до 70 грн/кг.
Причини та наслідки подорожчання
Різке зростання цін пов’язане з низкою факторів, зокрема:
- скороченням поголів’я через війну та економічну нестабільність;
- зростанням витрат на утримання та годування худоби;
- підвищенням попиту на яловичину та експортними тенденціями.
Подорожчання худоби може вплинути на ринок м’яса, викликаючи подальше зростання цін на яловичину в Україні.
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!