Попит на поросят в Україні зростає: вплив АЧС та війни на свинарство

Попит на поросят в Україні залишається високим, особливо на тлі значних втрат у галузі через африканську чуму свиней (АЧС) та припинення роботи господарств поблизу лінії бойових дій.

Про це в інтерв’ю журналу The Ukrainian Farmer розповів Сергій Квасов, заступник директора з тваринництва ТОВ «Подільський бекон», яке спеціалізується на вирощуванні поросят беконної породи.

Основні виклики галузі

Як зазначає представник компанії “Подільський бекон” Сергій Квасов, ситуацію ускладнюють такі фактори:

• Низька ціна на продукцію. Це обмежує можливості для розвитку підприємств.
• Зростання вартості кормів. Через посуху в степових районах і збільшення експорту зерна обсяги, доступні для тваринництва, скоротилися.
• Відсутність сировинної бази. Для компаній, які купують корми, собівартість продукції значно підвищується.

“Подільський бекон” не має власної сировинної бази, тому змушений купувати корми, що негативно позначається на фінансовій стабільності компанії.

Розвиток інтегрованих підприємств

За словами Квасова, успішніше адаптуються до викликів підприємства з вертикально інтегрованою структурою. Такі компанії мають власну сировинну базу, виробничі потужності для відгодівлі тварин і переробки продукції, що дозволяє їм знижувати собівартість і зберігати конкурентоспроможність.

Прогноз для галузі

Попри труднощі, свинарство в Україні має потенціал для розвитку. Попит на поросят свідчить про те, що господарства готові до відновлення та розширення. Однак для сталого зростання необхідні заходи підтримки, зокрема субсидії для постраждалих від АЧС і допомога фермерам у зонах ризику.

Ці виклики та можливості можуть стати вирішальними для майбутнього галузі, яка залишається важливою частиною аграрного сектору України.

Нагадаємо, у середині жовтня ціни на свиней забійних кондицій в Україні продовжили знижуватися.

Сподобався цей матеріал?
Підтримайте його автора!

Підтримати