Кількість корів в Україні вперше опустилася нижче 1 млн: молочна галузь у кризі

Станом на 1 лютого 2026 року в Україні нараховують 958 700 корів, що вперше опустило кількість поголів’я нижче мільйона. Населення скорочує худобу через збитковість виробництва молока, а промислові ферми вже четвертий місяць накопичують збитки, попереджають експерти.

Про це повідомляється на сайті Державної служби статистики.

У сільськогосподарських підприємствах поголів’я зросло на 2,5% до 395 900 голів, тоді як у господарствах населення воно різко скоротилося на 11,5% — до 562 800 голів. Дані не враховують тимчасово окуповані Російською Федерацією території та зони активних бойових дій.

Для порівняння, десять років тому в Україні налічувалося 2,17 млн корів: 504 800 на підприємствах і 1,67 млн у приватних господарствах населення.

Асоціація виробників молока попереджає, що галузь переживає найглибшу кризу за останні роки.

“Без оперативних рішень у 2026 році ми ризикуємо втратити частину виробничого потенціалу, який після війни буде надзвичайно складно відновити”, — зазначила заступниця гендиректорки АВМ Олена Жупінас на круглому столі в аграрному комітеті Верховної Ради.

За останній рік закупівельні ціни на молочну сировину впали на 23% і в лютому 2026 року становлять у середньому близько 13,5 грн/кг без ПДВ, тоді як середні прямі операційні витрати перевищують 16 грн/кг. Навіть високоефективні промислові ферми на 1 000–1 200 корів четвертий місяць поспіль накопичують збитки понад 1 млн грн щомісяця.

Експерти прогнозують, що без змін до кінця року країна ризикує втратити 500 000–600 000 тонн молока, що складає майже 20% виробництва. Ситуація загрожує стабільності внутрішнього ринку та поставкам молочної продукції для населення.

Нагадаємо, група компаній VITAGRO Сергія Лабазюка планує збудувати молочну ферму на 1300 корів на Хмельниччині