ОСТАННІ НОВИНИ
У зв’язку з постійними вимкненнями електроенергії та необхідністю використання генераторів у магазинах та на складах з холодильним обладнанням, очікується суттєве зростання цін на основні харчові продукти.
Економічні експерти попереджають, що ціни на бакалійні товари можуть підвищитися до 15%, на молочні продукти — на 30%, а м’ясні продукти подорожчають на 20−25%. Основне зростання цін очікується восени.
Найбільше постраждає молочна галузь
Вадим Чагаровський, голова ради директорів «Союзу молочних підприємств України», зазначив, що молочна галузь найбільше страждає від перебоїв у роботі енергетики через необхідність безперебійного живлення для зберігання продуктів. Крім того, зростання вартості хліба пов’язане з дефіцитом критично важливих працівників і підвищенням цін на зерно.
Ситуація в супермаркетах
Економічний експерт Артур Кленів пояснив, що українські супермаркети намагаються тримати ціни стабільними, скорочуючи пропозицію швидкопсувних товарів та припиняючи співпрацю з дрібними крафтовими постачальниками, які не мають генераторів. Власники магазинів змушені брати кредити або скорочувати інші витрати для підтримання роботи в умовах постійних вимкнень електроенергії. За прогнозами, ціни на продукти почнуть суттєво зростати з серпня-вересня.
М’ясо вже подорожчало
На продуктових ринках Львова, де встановлені потужні генератори, ціни на м’ясо вже підвищилися на 5−10%. Продавці прогнозують, що з серпня ціни зростуть ще на щонайменше 20%.
Генератори — не єдина причина подорожчання м’яса. Через мобілізацію не вистачає фахівців, які забивають тварин, розрізають м’ясо та фасують його. У м’ясних цехах на «чоловічих посадах» працює 60% жінок.
Аналіз вартості телятини на двох ринках Сихова показав, що там, де відсутні генератори, ціни на м’ясо майже на 100 гривень нижчі, ніж на ринках з генераторами. Попри вимкнення світла, товар на полицях ринків не залежується, і люди активно роблять закупи під час відключень електроенергії.
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!
