Ціни на минулорічну капусту на цьому тижні опустились нижче рівня минулого року. Станом на 19 квітня 2018 року, на гуртових ринках країни капуста пропонується по 5,0-6,0 гривень за кілограм. Про це повідомляють на сайті сервісу «Інфо-шувар». За їх даними, рік тому, капуста коштувала мінімум на 25% дорожче, до того ж, в минулому році ціна зростала майже щодня, до середини травня 2017 року ціни досягли максимальних показників в 10-12 гривень за кілограм.
За словами, експерта плодоовочевого ринку Східної Європи Тетяни Гетьман, така ситуація склалась через збільшення поставок капусти з Польщі.
«Падіння ціни на капусту зараз відбувається під впливом двох факторів. Перший – це збільшення імпорту: на початку квітня ціни на капусту стрімко пішли в гору, імпортери миттєво зреагували на це і почали завозити капусту з Польщі. Другий – збільшення пропозиції від вітчизняних виробників, які, орієнтуючись на сценарій минулого року, притримували певні обсяги капусти в сховищах до середини квітня. Саме цим пояснюється відносно висока ціна на продукцію в період від лютого до квітня»,- заявила вона.
Згідно матеріалу, ціни на капусту в сезоні 2017/2018 років почали зростати в кінці січня, позитивна динаміка тривала до 10 квітня, в цей період різниця між цінами минулого сезону становила мінімум 40-50%. Зниження ціни сьогодні триває і по ранній капусті, за тиждень ціни на цю продукцію на гуртових майданчиках країни впали майже в 1,5 рази до 18-25 гривень за кілограм.
