У ЄС очікують рекордно високих цін на картоплю цього сезону

Виробники картоплі в ключових країнах-виробниках ЄС, таких як Німеччина, Нідерланди та Бельгія, продовжують знижувати оцінки перспектив врожайності бульбоплоду, що може призвести до оновлення рекордів цін як на товарну картоплю, так і на картоплю для виробництва замороженої картоплі-фрі.

Про це повідомляє EastFruit.

За словами фермерів, унаслідок вкрай несприятливих погодних умов 2023 року, коли спекотне й посушливе літо та дуже дощова осінь призвели до величезних проблем із якістю товарної картоплі, постраждала й насіннєва картопля.

У 2024 році фермери, які отримали насіннєву картоплю в рамках контрактів на вирощування картоплі для переробки, виявили, що вона має нижчий, ніж зазвичай, потенціал урожайності. Внаслідок цього багато переробників були змушені переглянути контрактні зобов’язання щодо постачання картоплі від фермерів у бік зниження.

Іншою проблемою 2024 року стали несприятливі погодні умови. У північних країнах ЄС, особливо в Бельгії та Нідерландах, фермери змушені були зрушити терміни посадки картоплі, що, найімовірніше, призведе до затримки збирання врожаю. Крім того, поля з картоплею явно сильніше, ніж зазвичай, уражені фітофторою та іншими хворобами і шкідниками. Це вже зараз призвело до напруження на ринку і ціни на ньому наразі перебувають на історично рекордному рівні.

Попри те, що Єврокомісія постійно знижує прогноз урожаю картоплі в ЄС, він все одно може виявитися близьким до середніх показників за останні п’ять років. Щоправда, для стабілізації ринку і зниження цін до більш прийнятних рівнів, виробництво картоплі в ЄС, за нашими дуже приблизними оцінками, мало б бути на 3-5% вищим.

Нагадаємо, ціни на картоплю в Україні продовжують зростати, досягнувши максимуму за останні п’ять сезонів.

Раніше українські фермери надавали перевагу сортам картоплі німецької, нідерландської, французької та данської селекції. Проте останні два роки спостерігається повернення інтересу до вітчизняних сортів, що пов’язано не лише з їхньою адаптованістю до кліматичних умов, але й з економічними факторами.

Сподобався цей матеріал?
Підтримайте його автора!

Підтримати