Ціни на рис у світі досягли нового максимуму за останні 15 років, спричиненого зростаючим попитом та проблемами з поставками.
За інформацією, опублікованою Bloomberg та наданою Асоціацією експортерів рису Таїланду, вартість тайського білого рису з 5%-ю очисткою, що вважається азійським стандартом, збільшується вже третій тиждень поспіль. Станом на 27 грудня ціна склала 659 доларів США за тонну.
Цей рівень цін є найвищим з жовтня 2008 року. Ціни на рис цього року зросли приблизно на 38% після того, як Індія, яка є провідним постачальником цього продукту, ввела обмеження на експорт, а суха погода стала загрозою для виробництва.
Рис відіграє ключову роль у харчуванні населення Азії та Африки. Останнє збільшення цін може сприяти зростанню інфляції та збільшити витрати на імпорт для країн-покупців. Відзначається, що деякі країни вже почали нарощувати закупівлі рису для створення достатніх запасів у зв’язку з потенційним впливом явища Ель-Ніньйо, яке може призвести до скорочення постачань у найближчі місяці.
Нагадаємо, у світі чекають великого зростання цін на каву. Вартість улюбленого напою йде вгору через зниження врожаю робусти, який зібрали у В’єтнамі.
Наразі на українському ринку яйця коштують близько 60 гривень за десяток, і в період новорічних свят вони можуть подорожчати до 70 гривень.
Маргарита Юзяк
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!