Світові ціни на продовольство сягнули 19-місячного максимуму

Продовольчий індекс ФАО у листопаді показав зростання на 0,5%, зумовлене здорожчанням рослинних олій та молочних продуктів.

У листопаді 2024 року Індекс продовольчих цін ФАО досяг 127,5 пунктів, що є найвищим показником із квітня 2023 року. Цей рівень на 0,5% перевищує жовтневий та на 5,7% вищий за показник листопада 2023 року. Водночас це все ще на 20,4% нижче за піковий рівень у березні 2022 року.

Основною причиною зростання стали ціни на рослинні олії, які зросли на 7,5% за місяць, досягнувши 164,1 пунктів. Здорожчання пальмової, рапсової, соєвої та соняшникової олій спричинене занепокоєнням щодо низького виробництва в Південно-Східній Азії.

Також підвищилися ціни на молочну продукцію (+0,6% за місяць, до 139,9 пунктів). Зростання обумовлено відновленням глобального попиту та сезонним зниженням виробництва молока в Західній Європі. Зокрема, ціни на сир зросли через обмежену пропозицію.

Ціни на зерно та м’ясо знижуються

Індекс цін на зернові знизився до 111,4 пунктів (-2,7% порівняно з жовтнем). Здешевлення пшениці пояснюється надходженням нового врожаю з Південної півкулі. Кукурудза демонструє стабільність через суперечливі чинники: сприятливі погодні умови в Південній Америці стримують ціни, а високий попит у Бразилії та Мексиці підтримує їх.

Ціни на м’ясо зменшилися на 0,8%, до 118,1 пунктів. Найбільше впала вартість свинини через високу пропозицію та низький попит. Баранина також подешевшала, а ціни на яловичину залишаються стабільними.

Цукор подешевшав, але залишається на високому рівні

Індекс цін на цукор знизився на 2,4%, до 126,4 пунктів. Це стало можливим завдяки початку сезону переробки в Індії та Таїланді, стабільним прогнозам врожаю в Бразилії та ослабленню бразильського реалу.

Попри зростання цін на окремі категорії, загальні тенденції продовольчих цін у світі формуються під впливом попиту, пропозиції та валютних коливань, зазначив Данило Гетманцев, голова Комітету Верховної Ради з питань фінансів, податкової та митної політики.

Нагадаємо, українські трейдери повідомляють про нову хвилю зниження цін на імпортні помідори.

Сподобався цей матеріал?
Підтримайте його автора!

Підтримати