Ринок соняшникової олії в Україні стабілізувався після ударів по портах: експорт тримається, переробка не постраждала
Український ринок соняшникової олії швидко адаптувався до масованих ударів РФ по портовій та припортовій інфраструктурі на початку 2026 року. Про це повідомили аналітики інформаційно-аналітичного агентства «УкрАгроКонсалт».
На старті року ринок відреагував гостро: ціни на соняшникову олію та сировину різко зросли, торгівля тимчасово зупинилася, більшість учасників зайняли вичікувальну позицію. Однак ключового — системного руйнування переробних потужностей — не сталося. Втрати стосувалися переважно готової продукції в портах та інфраструктури зберігання, що не призвело до критичної зупинки галузі.
«Після первинного шоку ринок адаптувався досить швидко: експортери відновили виконання контрактів, фізичні обсяги експорту соняшникової олії залишаються відносно стабільними, враховуючи дефіцитний сезон», — зазначили експерти.
Головний фактор стабільності — безперебійна робота портової логістики. Саме морські шляхи дозволяють реалізовувати експортний потенціал України. Залізничні маршрути виконують лише допоміжну роль і не здатні повністю замінити порти за обсягами та вартістю перевезень.
Аналітики попереджають: у разі подальшого погіршення доступу до портів ризик переходу до сировинної моделі експорту (продаж насіння замість олії) суттєво зросте. Це небажаний сценарій для галузі, оскільки призведе до втрати доданої вартості, зменшення валютної виручки та послаблення позицій українських переробників на світовому ринку.
Росія суттєво посилила удари по транспортній інфраструктурі України, що напряму впливає на аграрний експорт. За минулий рік зафіксовано понад 1100 атак на залізницю та майже 100 комбінованих ударів по портах. Інтенсивність обстрілів зросла більш ніж удвічі, повідомляв заступник міністра розвитку громад та територій Андрій Кашуба.
Попри безпекові ризики, саме морські порти залишаються ключовими для агросектору — через них проходить до 90% експорту. Водночас у портових регіонах бізнес працює майже без пауз: повітряні тривоги можуть тривати до 20 годин на добу. Лише на Одещині наприкінці року фіксували понад сотню тривог щомісяця.
Через війну Україна втрачає позиції на традиційних ринках. Пшеницю до країн Азії активніше постачають РФ та Австралія, а кукурудзу й сою до Європи та Єгипту — США. На цьому тлі українське зерно дешевшає: ціна продовольчої пшениці в портах Великої Одеси знизилася приблизно на $20 за тонну через зростання логістичних витрат.
