Рекомендації щодо вирощування інжирів в Україні

Інжир — це соковий і солодкий плід, який має багату історію та цінні корисні властивості. Цей плід здавна вирощують у країнах Середземномор’я, де він вважається символом родючості та довголіття. Він давно вже адаптувався до клімату багатьох регіонів України, і, при правильному підході до вибору та посадки, добре приживається та плодоносить. Інжир споживають у свіжому та сушеному вигляді, додають до страв та десертів. Завдяки високому вмісту вітамінів, мінералів та клітковини, він позитивно впливає на травлення та імунну систему.

Як придбати саджанці інжиру з впевненістю, що вони приживуться?

Купувати інжир варто лише у надійних постачальників. Зверніть увагу на репутацію розплідника: наявність відгуків, фото продукції, точні описи сортів. В ідеалі – вибирайте спеціалізовані місцеві розплідники, де вирощують інжир в умовах, наближених до тих, в яких він зростатиме у вас. Це підвищує шанси успішну адаптацію рослини. Наприклад, на сайті розплідника Ідея Сад https://idea-sad.com.ua/ua/catalog/inzhir можна знайти багато різних сортів інжиру місцевої селекції.

Сорт інжиру має відповідати вашому клімату. Наприклад, якщо ви живете в регіоні з прохолодними зимами, вибирайте морозостійкі сорти, такі як:

• «Кадота»;
• «Брева»;
• «Далматський».

Якщо у вас є сумніви – краще уточніть у фахівців, чи потрібне укриття на зиму, і наскільки сорт стійкий до захворювань. Хороший розплідник завжди надасть цю інформацію.

Якісний саджанець інжиру має:

• здорову кореневу систему без гнилі;
• сильні пагони;
• гладку кору.

Коріння – основа майбутнього розвитку рослини, і від їхнього стану залежить, чи приживеться саджанець.

Чи все залежить від якості посадкового матеріалу: що варто знати садівникам?

При виборі саджанців інжиру і підготовці до їх висадки важливо розуміти, що кінцевий результат вирощування — здорове дерево, що плодоносить, — залежить не тільки від якості посадкового матеріалу.

Саджанці краще приживаються навесні або восени – в періоди, коли немає екстремальної спеки або заморозків. Після покупки намагайтеся посадити інжир якнайшвидше. Краще купувати відразу кілька саджанців на випадок, якщо якісь із них не приживуться.

Виберіть сонячне, захищене від вітру місце з легким, дренованим ґрунтом. При посадці не забудьте додати перегній та забезпечити помірний полив.

Щоб інжир прижився, у перший рік після посадки важливо регулярно поливати рослину, особливо в посушливі періоди, розпушувати ґрунт та стежити за шкідниками. Молодий саджанець можна притінити від сильного сонця і обов’язково вкрити на зиму, навіть якщо сорт вважається морозостійким.

Не варто забувати і про техніку посадки. Помилки на цьому етапі можуть звести до мінімуму всі переваги навіть елітного посадкового матеріалу. Найпоширенішими серед них є такі:

• заглиблення кореневої шийки;
• надмірний полив;
• пересушування саджанця.

Крім того, адаптація саджанця до нових умов потребує регулярного контролю за вологістю, захистом від шкідників та своєчасного підживлення.

Важливо зважати і на агротехнічні особливості конкретного сорту. Деякі різновиди інжиру вимагають обов’язкового обрізання для формування крони та стимуляції плодоношення, інші – відрізняються підвищеною потребою у калійних добривах або специфічній схемі поливу. Незнання цих особливостей може спричинити зниження врожайності.