Італійські інвестори відроджують рисівництво на Одещині
Україна та Італія на початку липня уклали дві угоди, щодо вирощування рису в Одеській області. Одна – про модернізацію систем зрошування, друга – про створення кооперативів

В Одеській області стартував міжнародний проєкт Pro.UKR, спрямований на розвиток рисівництва. Ініціаторами стали італійські організації – CIHEAM Bari та AICS, які спільно з українськими партнерами реалізовують модернізацію зрошувальних систем і створення кооперативів. Загальний бюджет проєкту – 9 млн євро, пише Ліга.нет.
У центрі уваги – придунайські райони, де вирощування рису має історичну перспективу. В Румунії, по інший бік Дунаю, вже діють успішні фермерські господарства з італійськими інвестиціями. Тепер Італія хоче адаптувати цей досвід в Україні.
Читайте також: Спеціальна пропозиція для малих агровиробників Полтавської і Кіровоградської областей від Credit Agricole
Проєкт передбачає впровадження крапельного зрошення, постачання сучасного обладнання, насіння та навчання для фермерів. Передбачається також вирішення податкових питань, які гальмують передачу меліоративних систем кооперативам. Це має здешевити воду, головну «перешкоду» для розширення площ під рис.
На сьогодні площа посівів рису в Україні скоротилася з понад 10 000 га у 2021 році до 2800 га у 2025-му. Основні втрати — через втрату доступу до Каховського водосховища та каналу в Криму. Тим часом урожайність також знизилась – з 5 до 4,5 тонн з гектара.
Площа посіву рису та врожай
Рік | Площа засіяних полів, га | Урожай, тис. тонн |
2025 | 2 800 | – |
2024 | 3 000 | 14,7 |
2023 | 2 200 | 11,2 |
2022 | 700 | 3,1 |
2021 | 10 400 | 49,5 |
На першому етапі проєкт охоплює також райони, зрошувані з річок Тилігул і Кучурган. У разі успіху, вирощений рис має потенціал для виходу на європейські ринки, хоча наразі вигідніше реалізовувати його всередині країни.
Нагадаємо, 31 липня Турецьке зернове агентство (ТМО) оголосило тендер на закупівлю 225 тисяч тонн ячменю, проте українські аграрії ризикують залишитися поза увагою покупців через високі ціни. На тлі рекордного зростання імпорту через посуху в Туреччині, ключову роль у тендері можуть відіграти партії з митних складів, де зерно дешевше.