Фермерське господарство «СІМ-АГРОЮГ», розташоване в Арцизській громаді Одещини, успішно вирощує цінні лікарські рослини на колишніх солончаках.
Про це пише SEEDS.
За три роки роботи фермери змогли оживити ґрунт та вже зібрали перші врожаї сафлору, розторопші та еспарцету. Наразі триває збір люцерни на насіння.
Власник господарства Сергій Бодя розповів, що раніше на цих землях росли лише полин, а через солончаки та застій води тут було складно вирощувати будь-які культури. Фермери взялися за відновлення ґрунту, висаджуючи ячмінь, сорго та люцерну, що допомагає покращити стан ґрунту та сприяє розвитку корисних бактерій.
Особливо успішним виявився цьогорічний врожай люцерни, який висадили на 80 га в березні. Хоча її зазвичай не збирають на насіння у перший рік, після дощів фермер вирішив залишити культуру для збору насіння. Врожайність склала близько 200 кг насіння з гектара, що дозволить окупити витрати на посів та обробку ґрунту.
Крім того, люцерна покращує якість ґрунту завдяки своїм рослинним решткам, які слугують кормом для бактерій. У майбутньому фермери планують продовжувати використання органічних методів для поліпшення стану ґрунту, поступово відходячи від мінеральних добрив.
Також господарство «СІМ-АГРОЮГ» отримало перший врожай органічного сафлору та розпочало вирощування лікарської розторопші й еспарцету, що покращує якість ґрунту завдяки накопиченню азоту. Фермери переконані, що правильна сівозміна та органічний підхід дозволять підвищити врожайність і зберегти родючість землі.
Нагадаємо, переважна більшість покупців сільськогосподарської землі вирощують зернові й олійні.
