Прибуток молочної промисловості виріс майже вдвічі у 2025 році

Чистий прибуток молочної промисловості України у 2025 році зріс майже вдвічі — до 2,64 млрд грн, дохід збільшився на 18% — до 124,4 млрд грн. Лідером за прибутком серед 575 компаній галузі став Вінницький Молочний Завод «Рошен» з результатом 365,67 млн грн, за доходом — «Террафуд» — 7,50 млрд грн.

Молочна промисловість України продемонструвала у 2025 році помітне покращення фінансових результатів. За даними VKURSI Market BI, сервісу аналізу ринків на основі даних з публічних реєстрів, чистий прибуток молочної промисловості збільшився майже вдвічі — з 1,35 млрд грн до 2,64 млрд грн порівняно з 2024 роком. Водночас сукупний дохід зріс на 18% — з 105,2 млрд грн до 124,4 млрд грн. Аналітики виокремили топ-10 найприбутковіших і топ-10 найдохідніших компаній молочної промисловості.

Станом на сьогодні в Україні зареєстровано 575 компаній, для яких основним видом діяльності є перероблення молока, виробництво масла та сиру (КВЕД 10.51), з них 41 має іноземних бенефіціарних власників.

Центральні та південно-західні регіони традиційно залишаються основними центрами молочної галузі. Саме у цих регіонах компанії генерують найвищий загальний прибуток:

• Вінницька область (15,6 млрд грн) 
• Київ (14,6 млрд грн)
• Полтавська область (13,5 млрд грн)
• Черкаська область (10,4 млрд грн) 
• Київська область (10,2 млрд грн).

10 компаній за прибутком у 2025 році: 

1. Вінницький Молочний Завод «Рошен» (Roshen) – 365,67 млн грн 
2. Кременчуцький Міськмолокозавод (Данон Кремез) (Данон, ПростоНаше, Danone, Активіа, Растішка, Даніссімо, Живинка, Щенячий Патруль та молочні продукти для бренду «Milupa») – 328,07 млн грн
3. Яготинський Маслозавод (Яготинське) – 245,10 млн грн
4. Комбінат «Придніпровський» (Злагода, Любимчик) – 211,30 млн грн
5. Молочна Компанія «Галичина» (Галичина) – 177,61 млн грн
6. Білоцерківська Агропромислова Група (Білоцерківське) – 160,93 млн грн
7. Террафуд (Ферма, Premialle, Тульчинка, Біла Лінія, Золотий Резерв, Вапнярка, Любий Край, Рідна Хатинка) – 138,19 млн грн
8. Фірма «Люстдорф» (Селянське, На здоров’я, Бурьонка, Смачно Шеф, Весела Бурьонка, Green Smile, Minions) – 127,22 млн грн
9. Андрушівський Маслосирзавод (Золотава, АМСЗ, Попільнянське, Молочна Мрія, Андрушівське, L’EXTRA) – 109,44 млн грн
10. Радивилівмолоко (РадиМо Радилівське, Радимо, Мілкове, A.One, Farm Fresh) – 76,80 млн грн

За підсумками 2025 року 80% досліджуваних компаній продемонстрували зростання прибутку порівняно з попереднім роком. Виняток становлять два гравці: Террафуд зафіксував скорочення показника на 19%, Андрушівський Маслосирзавод — на 3%. Загалом сектор демонструє позитивну динаміку, попри незначні відхилення в окремих учасників ринку.

Найвищий приріст прибутку продемонстрував Кременчуцький Міськмолокозавод: з 4,8 млн грн у 2024 році до 328 млн грн у 2025-му — рекордний показник за останні 5 років. Фірма «Люстдорф» суттєво покращила фінансові результати та перейшла від збитку 13 млн грн до прибутку 127 млн грн. Білоцерківська Агропромислова Група збільшила прибуток майже у 4,6 раза — з 35 млн до 160 млн грн.

З десяти найприбутковіших компаній галузі три належать до великих корпоративних структур — «Молочний альянс» (Яготинський Маслозавод), «Данон» (Кременчуцький Міськмолокозавод) та «Террафуд». 

Топ-10 компаній за доходом у 2025 році: 

1. Террафуд (Ферма, Premialle, Тульчинка, Біла Лінія, Золотий Резерв, Вапнярка, Любий Край, Рідна Хатинка) – 7,50 млрд грн
2. Яготинський Маслозавод (Яготинське) – 6,44 млрд грн
3. Молочна компанія «Галичина» (Галичина) – 6,40 млрд грн
4. Фірма «Люстдорф» (Селянське, На Здоров’я, Бурьонка, Смачно Шеф, Весела Бурьонка, Green Smile, Minions) – 5,65 млрд грн
5. Тернопільський Молокозавод (Молокія) – 5,46 млрд грн
6. Вінницький Молочний Завод «Рошен» (Roshen) – 5,08 млрд грн
7. Данон Дніпро (Данон, ПростоНаше, Danone, Активіа, Растішка, Даніссімо, Живинка, Щенячий Патруль та молочні продукти для бренду «Milupa») – 4,88 млрд грн
8. Білоцерківська Агропромислова Група (Білоцерківське) – 3,85 млрд грн
9. Комбінат «Придніпровський» (Злагода, Любимчик) – 3,68 млрд грн
10. Андрушівський Маслосирзавод (Золотава, АМСЗ, Попільнянське, Молочна Мрія, Андрушівське, L’EXTRA) – 3,37 млрд грн

Одночасно до рейтингу за доходом та прибутком увійшли 8 з 10 компаній, що демонструє рівномірну ефективність управління витратами серед найбільших гравців ринку.

Компанії з груп «Терра Фуд», «Молочний альянс», «Лакталіс» та «Данон», чий дохід перевищив 1 млрд грн, сукупно згенерували 34,26 млрд грн — або 27% від загального доходу галузі. 

Чистий прибуток галузі зріс майже вдвічі порівняно з 2024 роком, а дохід — на 18%. Ринок дедалі більше зосереджується навколо великих корпоративних структур, які контролюють більшу частку доходу. Водночас зростання виробництва випереджає внутрішній попит, що спонукає виробників до активної експансії на зовнішні ринки. За таких умов експортний потенціал галузі може стати визначальним чинником подальшого зростання фінансових показників у 2026 році.