Імпорт з ЄС стримував розвиток українського ринку сиру у 2025 році
У 2025 році українські виробники сиру працювали в умовах жорсткої конкуренції з боку імпорту з країн ЄС. Постачання твердих і напівтвердих європейських сирів зростало, що обмежувало можливості для розвитку вітчизняних компаній, інформує Інфагро.
Наростити виробництво змогли лише окремі українські виробники. Експорт сиру за рік дещо збільшився, однак це зростання забезпечила фактично одна компанія і воно не перекрило збільшення імпорту.
Водночас обсяги імпорту плавлених сирів залишалися майже без змін, що дозволило українським виробникам утримати позиції в цьому сегменті.
На початку 2026 року ціни на напівтверді сири на внутрішньому ринку залишалися стабільними. Водночас у магазинах зросла кількість акційних пропозицій із помітними знижками. Експортні ціни також суттєво не змінилися, а учасники ринку не очікують швидкого зростання поставок за кордон у найближчий час.
Раніше повідомлялося, що Україна та ЄС уклали нову торговельну угоду, яка передбачає збільшення квот на імпорт європейської продукції, зокрема м’яса птиці, свинини та молочних продуктів.
