Голландці годують корів комбікормом із солодощів — нова стратегія економії

Голландські інноватори переробляють харчові відходи, зокрема солодощі, на високоякісний корм для свійської худоби та птиці. Одна з головних переваг — такий комбікорм значно дешевше традиційного.
Про це повідомляє AllAboutFeed.
Винайшла цю технологію голландська компанія Nijsen/Granico. Наразі об’єм перероблення харчових відходів — серед яких є хліб, шоколадки, вафлі, тощо — 100 тис. тонн на рік. До 2025 року планується вийти на об’єм у 7 млн тонн.
Однак інноватори зіштовхнулися і з деякими складнощами — залишки їжі складно вилучати з пакування. Довелося винаходити спеціальний пристрій, який в автоматичному режимі вирішує цю проблему.
Читайте: Додавання екстракту хмелю в комбікорм може поліпшити якість курячого м’яса
Компанія співпрацює з десятками харчових підприємств, які тепер не викидають залишки їжі на смітник.
Тим не менш, джерело не зазначає, скільки саме коштів економить компанія завдяки цій технології.
Як повідомляв LANDLORD, в світі зменшується собівартість виробництва комбікормів.