Аграрії спрогнозували обсяги врожаю яблук та груш і ціни на них

Через весняні заморозки, які пройшли трьома хвилями по всій території України, окрім Закарпаття, урожай яблук та груш буде на 30% меншим, ніж торік, а ціни на них на 20-40% вищими.

Про це у своїй колонці на AgroTimes написав Василь Бондаровський, керівник компанії Biochem Agro, що входить до EFT Group.

Він наголосив, що після закінчення заморозків садівникам важливо оцінити втрати і зважити, чи варто рятувати залишки.

«Якщо на дереві залишилося більш як 30 яблук або груш чи 2-3 т/га черешні, варто вкластися у їх збереження та якість», – підкреслив консультант.

Він додав, що цього року буде багато плодів з дефектами через пошкодження морозом: викривлені, з сіткою, оржавленнями, перетяжками.

«Яблук буде приблизно на 30% менше, ціна на фрукти буде на 20-40% вищою, ніж минулого сезону і перекриє підвищені витрати. Яблуко ранніх сортів коштуватиме від 20 грн/кг, пізніх – від 14-18 грн/кг», – спрогнозував Василь Бондаровський.

Спеціаліст зауважив, що навіть у найгіршому випадку не варто обмежувати сад у критичних препаратах та боротьбі з критичними проблемами: паршею, плодожеркою, попелицями тощо.

«Адже сад – багаторічна культура, і нехтування проблемами зараз може позначитися на врожаї та якості через 2 чи 3 роки», – пояснив він.

Наприкінці Василь Бондаровський порадив застосовувати регулятори росту в садах, що мають мало плодів. Адже на таких плантаціях буде сильніший ріст дерев.

Нагадаємо, близький Схід імпортує з ЄС майже 200 тис. тонн яблук на рік, Північна Африка – до 300 тис. тонн Спека, посухи, повені та весняні заморозки знищують урожай фруктів. Разом з тим зростають витрати на виробництво, транспортування та переробку товару. Роздрібні ціни на свіжі фрукти в Німеччині в листопаді 2023 року були на 7,8% вищими, ніж у попередньому році, а порівняно з середніми показниками за останні п’ять років навіть зросли на 16%, повідомляє FruchtPortal.

Рішення Ірану щодо введення експортного мита на яблука з 20 березня 2024 року на термін трьох місяців подальше ускладнення ситуації на світовому ринку свіжих яблук і сприятиме експортерам з країн Південної півкулі, повідомляє EastFruit. За інформацією профільного міністерства, мито складатиме 35% від експортної вартості товару і діятиме три місяці, або до завершення сезону реалізації яблук врожаю 2023 року.

У останні місяці Ірак став ключовим ринком для українських яблучних садівників. За інформацією EastFruit, у лютому 2024 року Ірак посів четверте місце серед країн, що найбільше купують українські яблука, випереджений лише ОАЕ, Саудівською Аравією та Узбекистаном. Того місяця в Ірак було відправлено майже 500 тонн яблук, а з початку сезону 2023/24 років обсяги експорту досягли майже 2 тисяч тонн.

Прогнозують, що в Євросоюзі зменшиться споживання вина, але зросте споживання яблук і свіжих томатів дрібних розмірів як корисних продуктів. Такими є деякі висновки звіту про перспективи сільського господарства ЄС на 2023-35 роки, представленого Європейською Комісією на спеціалізованій конференції ЄС.

Перегляд законів про виміри у Великій Британії, оголошений на 2024 рік, означає, що виробники вина зможуть продавати негазовані та ігристі вина у пінтах, які колись любив лідер воєнного часу Вінстон Черчилль. Пропозиції про ширший перегляд британської системи вимірювання після Brexit були скасовані після того, як під час консультацій, результати яких були опубліковані в середу, 98,7% людей висловилися за збереження метричних одиниць при купівлі та продажу товарів.

Відповідно до аналітичного звіту “FreshApples, Grapes, and Pears: World Markets and Trade” USDA, очікується, що виробництво яблук у сезоні 2023/24 збільшиться на 175 тисяч тонн, досягнувши 83,1 мільйона тонн. Хоча це може здатися ознакою зростання, насправді додаткові 175 тисяч тонн становлять лише 0,002% збільшення, що є значно меншим за звичайну похибку таких прогнозів.