До екологічних підходів у своїй діяльності найбільше вдаються плодоовочівники – дослідження

Більшість представників малого та середнього сільгосппідприємництва України вважають, що агровиробництво негативно впливає на стан довкілля, свідчать результати дослідження, проведеного влітку 2023 року Центром екологічних ініціатив “Екодія” з агенцією Sapienza, повідомляє Українська плодоовочева асоціація.

Серед основних причин названо: застосування хімії, розорювання степів, осушення боліт, неналежне поводження з відходами, а також інтенсивний обробіток, внаслідок якого відбувається деградація ґрунтів.

Зазначається, що чимало фермерів, опитаних методом глибинних інтерв’ю, зазначили, що не зовсім розуміють, що таке екопрактики в агробізнесі. Більшість із них пов’язують екопрактики суто з органічним виробництвом, водночас зазначають, що не бачать економічного обґрунтування цього підходу для своєї діяльності.

Однак деякі з учасників опитування вже в процесі спілкування виявили, що все-таки вони впроваджують деякі практики в своїх господарствах, які дозволяють зменшити або попереджають негативний вплив на довкілля. Можливо, вони не завжди так очевидно асоціюють це з якимись конкретними прикладами методів, — розповіла фахівчиня з екологізації сільського господарства Центру екологічних ініціатив “Екодія” Анна Даниляк.

Щонайменше частина респондентів інтуїтивно вже застосовує якісь із цих практик, однак наразі їм просто бракує ціліснішого розуміння щодо екологічного менеджменту в сільському господарстві.

Більшість учасників онлайн-анкетування зазначили, що екопрактики необхідно впроваджувати та дали доволі високу оцінку пріоритетності їх впровадження. Середній бал становив 7,7 із 10 можливих.

Більшість респондентів, що надали високу оцінку в цьому питанні, зазначали, що вже використовують екологічні підходи у господарюванні. Найпріоритетнішими (10 балів) екопрактики назвали респонденти, що вирощують овочі, фрукти, ягоди, — зазначають в асоціації.

Нагадаємо, українські фермери готові брати участь у тендерах Міноборони та напряму постачати свою продукцію до військових частин. Але потрібне чітке розуміння щодо механізму логістики.

За рік глобальне органічне овочівництво зросте на майже 5%. Тенденції, які очікуються у найближчі 5 років, охоплюють подальше впровадження інновацій і технологій, розширення електронної комерції та прямих каналів продажів споживачам.

Анна Лиса

Сподобався цей матеріал?
Підтримайте його автора!

Підтримати