Ціни на ячмінь в Україні утримуються на рівні $210–212/т: попит з Туреччини може підштовхнути ринок
Стабільність цін на фуражний ячмінь в Україні підтримується експортним попитом і внутрішнім попитом з боку пивоварів, тоді як погодні ризики та новий тендер у Туреччині можуть змінити баланс.
Цього тижня експортні ціни на фуражний ячмінь в Україні стабілізувалися в межах 10000–10100 грн/т або $210–212/т з доставкою до чорноморських портів. Такий рівень вартості зберігся завдяки тому, що більшість трейдерів вже сформували необхідні обсяги закупівель. Проте на горизонті з’явився новий фактор — тендер Турецької зернової ради (ТМО), що може дати додатковий імпульс попиту.
Про це пише GrainTrade.
Затримка жнив на правобережжі України, викликана затяжними дощами, суттєво зменшила пропозицію ячменю, проте водночас зростає кількість фуражної пшениці, що може посилити конкуренцію за місце в експортному балансі і тиснути на ціни фуражних зернових.
Внутрішній ринок активізується: зростає інтерес з боку переробників і пивоварних компаній, що вже впливає на внутрішні ціни. Поточна вартість пивоварного ячменю з доставкою на завод коливається в межах 10000–10500 грн/т, хоча великі партії ярого ячменю ще не з’явилися на ринку.
Погодні ризики і якість зерна
Затяжні опади у центральних та західних регіонах України створюють ризик грибкового ураження зерна, що особливо непокоїть пивоварів. Один з критичних факторів — можливе зростання вмісту білка в ячмені вище прийнятного рівня для виробництва пива.
Аналогічна ситуація спостерігається і в Європі, де несприятливі погодні умови також негативно впливають на якість пивоварного ячменю. У результаті премія за якісний пивоварний ячмінь може суттєво зрости вже найближчим часом.
Турецький тендер: потенціал для українського експорту
31 червня Турецький комітет по зерновим (ТМО) провів тендер на закупівлю 225 тис. т фуражного ячменю з поставкою до шести портів: Іскендерун, Мерсін, Бандирма, Текірдаг, Самсун і Трабзон. Найдешевша пропозиція склала $234,9/т C&F, а середня ціна закупівлі — $235,7/т C&F.
За даними учасників ринку, на тендері було закуплено причорноморський ячмінь, і частина партій уже доставлена в Туреччину та розміщена на митному складі. Очікується офіційне затвердження результатів закупівлі.
З огляду на закупівельні ціни Туреччини, український ячмінь залишається конкурентоспроможним, а такий рівень C&F підтримує експортні ціни в Україні на позначці не нижче $210–212/т FOB-порт.
За перший місяць сезону 2025/26 Україна експортувала 191 тис. т ячменю, що вдвічі менше, ніж за аналогічний період минулого сезону (477 тис. т). Згідно з прогнозом, загальний обсяг експорту цього сезону може сягнути 2 млн т.
Проте, як показує ринок, наявність фуражної пшениці, погодні ризики та активізація міжнародного попиту можуть відчутно вплинути на темпи експорту та цінову ситуацію найближчими тижнями.
Нагадаємо, Нацбанк знизив прогноз врожаю зернових та олійних у 2025.
