Ціни на урожай-2025: пшениця, кукурудза та ріпак подорожчали на 20-30%

Українські аграрії можуть зафіксувати ціни на урожай 2025 року вже зараз. За даними ринкових аналітиків, ціни на основні культури, такі як пшениця, кукурудза та ріпак, значно вищі порівняно з минулим роком. Наприклад, продовольча пшениця торгується на рівні 213+ $/т, що на 25% більше, ніж у 2024 році.

Про це розповів керівник аналітики та інсайтів ASAP Agri Олів’є Буйє.

Український аграрний ринок демонструє позитивну динаміку: торгові компанії вже пропонують форвардні контракти на урожай 2025 року. Це свідчить про повернення до стабільної ринкової активності, попри виклики, пов’язані з війною та логістичними обмеженнями.

Станом на 19 лютого виробники можуть зафіксувати ціни на основні культури з постачанням у порт на таких рівнях:

• Продовольча пшениця (11,5% білка) — 213+ /т (проти 170 $/т торік, за спостереженнями ASAP Agri);
• Фуражна пшениця — 200+ $/т;
• Ячмінь — 185+ $/т;
• Кукурудза — 198+ $/т (порівняно з початковими пропозиціями у 150 $/т торік на початку квітня);
• Ріпак — 480+ $/т.

Ціни на всі культури значно вищі порівняно з минулим роком. Наприклад, вартість продовольчої пшениці зросла на 25%, а кукурудзи — на 32%. Це пов’язано зі зростанням попиту на українську аграрну продукцію на міжнародних ринках, а також із загальною інфляцією витрат на виробництво та логістику.

Аналітики відзначають, що раннє пропонування форвардних контрактів є ознакою відновлення довіри до ринку.

«Торгові компанії почали пропонувати форвардні контракти ще до Різдва, що свідчить про повернення до нормальної ринкової динаміки», — зазначив експерт.

Однак остаточні ціни можуть змінюватися залежно від обсягів зобов’язань та ринкових умов. Наприклад, ціна на кукурудзу може зрости ще вище, якщо попит на неї продовжуватиме збільшуватися.

Ріпак, який торгується на рівні 480+ $/т, залишається однією з найприбутковіших культур для українських аграріїв. Це пов’язано з високим попитом на олійні культури в Європі та світі, а також зі зростанням цін на біопаливо.

Експерти вважають, що такі ціни можуть стати стимулом для фермерів збільшити посівні площі під ключові культури. Однак вони також наголошують на необхідності враховувати ризики, пов’язані з війною, змінами клімату та логістичними труднощами.

Наприклад, блокада морських портів або збільшення витрат на транспортування через сухопутні кордони можуть вплинути на рентабельність експорту. Тому фермерам рекомендується уважно аналізувати ринкові умови та диверсифікувати свої ризики.

Загалом, ситуація на аграрному ринку України залишається складною, але перспективною. Зростання цін на основні культури може стати важливим фактором для відновлення економіки країни та забезпечення стабільних доходів для аграріїв.

Нагадаємо, що минулого року Україна експортувала рекордні обсяги зерна, попри війну. За підсумками 2024 року експорт аграрної продукції склав понад 50 млн тонн, що стало важливим внеском у економіку країни.