На світових ринках спостерігається значне зростання цін на рослинні олії. У листопаді 2024 року середнє подорожчання в секторі становило 7,5%, досягнувши найвищого рівня з липня 2022 року.
Про це йдеться у звіті ФАО.
Причини зростання цін
- Пальмова олія: Її ціна зростає шостий місяць поспіль через побоювання щодо зниження обсягів виробництва в Південно-Східній Азії. Основна причина – несприятливі погодні умови та надлишок опадів, що обмежують врожайність.
- Соєва олія: Подорожчання викликане високим попитом на імпорт із боку ключових споживачів.
- Ріпакова та соняшникова олії: Зростання цін пов’язане зі скороченням пропозиції на світових ринках.
Глобальні наслідки
Подорожчання рослинних олій створює додаткові виклики для виробників харчових продуктів та споживачів у всьому світі. Водночас зростання попиту на ці продукти посилює тиск на галузь, що вже відчуває вплив змін клімату та економічної нестабільності.
Очікується, що тенденція до зростання цін збережеться до стабілізації обсягів виробництва та покращення погодних умов у ключових регіонах-виробниках.
Нагадаємо, мінімальні експортні ціни діятимуть протягом грудня для ключових позицій сільськогосподарської продукції.
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!