Ціни на молоко в Україні є найвищими за останні 10 років

У другому півріччі 2023 року значно зросли ціни на молоко-сировину в Україні як у гривневому вираженні, так і в європейському перерахунку. Цю інформацію надала Спілки молочних підприємств України.

За даними повідомлення, у грудні ціни перевищили рівень 15 гривень за кілограм, що є 30% зростанням порівняно з липнем, коли середня ціна становила 11,6 гривні за кілограм.

Експерти вказують, що грудневий рівень цін на молоко-сировину у європейському перерахунку, з врахуванням середньоєвропейських базисів постачання (€41,4 за 100 кг), є найвищим за останні 10 років. Такий рівень цін (понад €40 за 100 кг) в Україні зафіксований вперше з листопада 2021 року, коли гривня суттєво піднялася у вартості у другій половині 2021 року.

Вказано, що у листопаді 2023 року було досягнуто подібний рівень цін, і хоча у грудні цього ж року ціни продовжили зростати (+2%), вони досягли історичного максимуму.

Спілка зазначила, що різниця між цінами в Україні та країнах ЄС постійно скорочується, зближаючи українські ціни до рівня країн ЄС, що може негативно вплинути на цінову доступність внутрішніх молочних продуктів та їхню конкурентоспроможність, а також збільшити витрати населення на ці продукти.

Нагадаємо, ціни на молоко в Україні вже не будуть знижуватися.

Приблизно 40% підприємств, що спеціалізуються на виробництві сирого молока, зазнали збитків до початку повномасштабної війни в Україні. В цей момент цей показник зріс до майже 60%.

В Україні протягом січня-листопада 2023 року було вироблено 6,8 мільйона тонн сирого молока, що на 5,8% менше порівняно з аналогічним періодом попереднього року.

Виробники свіжих молочних продуктів зазнали впливу зростання цін на молочну сировину, внаслідок чого почали плавно підвищувати ціни на свою продукцію.

Маргарита Юзяк

Сподобався цей матеріал?
Підтримайте його автора!

Підтримати