Ціни на молоко в Україні продовжують зростати: нові рекорди та прогнози на майбутнє

Закупівельні ціни на молоко в Україні знову показують рекорди.

Про це повідомляє Інфагро.

Від початку серпня ціни на сировину зростали вже сім разів, і на думку аналітиків, ситуація не зміниться в найближчому майбутньому. Попри очікування, що переробники відмовляться від закупівлі дорогого молока через низьку рентабельність, молокозаводи продовжують активно боротися за сировину, що призводить до подальшого підвищення цін. Це, своєю чергою, відображається на споживчих цінах, які зростають, ставлячи під загрозу обсяги продажу молочної продукції у 2024 році.

За даними Держстату, у жовтні цього року прискорився ріст цін на молочні продукти. Питне молоко подорожчало на 13,3% порівняно з минулим роком, а ціни на сири зросли на 12,9%. Однак найбільший приріст відзначений у категорії масла — 27,7%, що є другим за величиною після зростання цін на овочі та електроенергію.

У першій половині листопада закупівельні ціни на молоко в сільгосппідприємств варіюються в межах 17,50-20,00 грн/кг без ПДВ, тоді як молоко від господарств населення коштує від 10 до 15 грн/кг, залежно від регіону та умов закупівлі. Аналітики прогнозують, що після перегляду вартості в середині листопада ринок може стабілізуватися.

Нагадаємо, на початку листопада 2024 року в Україні спостерігається значне зростання закупівельних цін на молоко.