Про це повідомляє ресурс tenews.org.ua.
Для Тернопільської області хурма – рослина нетипова, її батьківщиною вважають Китай, звідти вона поширилася в Східній Азії, далі – в Японії. Практично всі саджанці хурми Іван Мерлавський закупив у США. За словами фермера, вони морозостійкі – витримують до мінус 26 °С. Вага плодів досягає 200–250 г.
Читайте: Головне — не відхилятися від технології: як вирощують соняшник у господарстві Маяк
Латинська назва хурми, Diospyros, має грецьке походження й означає «їжа богів». Іван Мерлавський вважає, що з хурмою дуже мало клопоту: це рослина, яка не потребує особливого догляду.
Садівник розповів про особливості вирощування хурми:
- Саджає дерева парами – чоловічої і жіночої статі. В основному плоди ростуть на жіночому дереві, проте є й гібридні сорти.
- Для посадки хурми обирає сонячне місце, де немає протягів – за таких умов дерево буде швидко рости і розвиватися.
- Після посадки хурму потрібно постійно поливати.
- Підживлювати хурму слід дуже обережно, інакше дерево різко піде в ріст і не визріє деревина. Недаремно хурма добре росте на бідних ґрунтах.
- Ґрунт і листя дерева радить посипати деревним попелом – найкраща профілактика від шкідників.
- Низ горщиків завжди вистеляє шкаралупами волоських горіхів. Вони найкраще виконують функцію дренажу.
- Висаджує хурму в торф або спеціальний ґрунт для цитрусових (чорнозем – не підходить).
- Хурма зимує в підвалі в контейнерах. У сад її висаджує у травні. Саджанці, які вже плодоносять, зимують надворі, їхні стовбури фермер обмотує для утеплення.
- Перекопує ґрунт навколо дерева: хурма любить спушену землю.
Урожай свого саду господар продає на місцевому ринку.
Із екзотичних фруктів пан Мерлавський також вирощує зізіфус, а в найближчій перспективі планує посадити манго, авокадо та оливи.
Landlord раніше повідомляв про те, як херсонський фермер Олександр Галич експериментує з нішевими культурами: в його саду ростуть хурма, мигдаль та 7 сортів кизилу.
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!