
Ціни на яловичину в Сполучених Штатах продовжують зростати, досягаючи нових рекордних показників. Згідно з аналітичним звітом, однією з ключових причин цього цінового сплеску є мита, запроваджені адміністрацією президента Дональда Трампа. Про це пише Landlord із посиланням на cnbc.com
Хоча президент звинувачує м’ясопереробників та місцевих фермерів, експерти стверджують, що тарифи на імпортну яловичину, корми, добрива та сільськогосподарське обладнання створюють додатковий стрес у вже напруженому ланцюгу постачання.
Мита б’ють по імпорту та пропозиції
США є великим покупцем яловичини з Австралії, Нової Зеландії, Уругваю та, особливо, Бразилії, яка є найбільшим експортером яловичини у світі.
Після запровадження додаткових мит у липні, загальна ставка для бразильської яловичини зросла до 76,4%. Це призвело до різкого падіння експорту бразильської яловичини до США, тоді як поставки були перенаправлені на інші ринки, зокрема до Китаю.
Скорочення імпорту з Бразилії, а також зменшення поставок з Австралії та Нової Зеландії, призвело до зниження загальної пропозиції на американському ринку.
“Коли ви вводите додатковий 50-відсотковий тариф на великого постачальника, як-от Бразилія, імпортери можуть продовжувати купувати і перекладати витрати на споживачів, або ж можуть припинити купувати. Але це означає меншу пропозицію для задоволення попиту”,– пояснив Ден Ентоні, президент дослідницької компанії Trade Partnership Worldwide. За даними Бюро статистики праці, у вересні ціни на різні види сирої яловичини зросли на 12-18% порівняно з минулим роком.
Криза внутрішнього поголів’я та високі витрати
Тарифний ефект накладається на внутрішню кризу: поголів’я великої рогатої худоби в США перебуває на найнижчому рівні за останні 75 років.
Фермери мають труднощі з нарощуванням поголів’я через посуху, яка знищила пасовища, та високу вартість кормів. Мита на імпортні добрива та метал для сільськогосподарського обладнання також збільшили витрати на вирощування кормів (кукурудза, соя) та на обслуговування техніки.
Витрати, що зростають, зменшують фінансові можливості фермерів інвестувати у відновлення стада.
“Ми переживаємо один із найважчих циклів скотарства в історії”, – сказав Джеймс Клемент, фермер із Техасу. – “Навіть за сьогоднішніх цін, скотарі не можуть прискорити процес відновлення національного поголів’я, що вимагатиме часу, трави та дощу.”
Керівники підприємств зазначають, що невизначеність, спричинена політичними рішеннями (наприклад, анонсована угода про імпорт яловичини з Аргентини, що спричинила падіння ф’ючерсів на худобу), додає ризиків і відлякує виробників.
Кількість ремонтних телиць (заміна для поповнення стада) впала до 20-річного мінімуму. Скотарі кажуть, що окупність інвестицій у телиць настає лише через роки.
“Виробники напружені, “злітна смуга” довга, і найменший шок ускладнює й без того крихке відновлення”, – сказав Джеймс Клемент. – “Це чужа концепція для багатьох інших галузей, де виробництво можна наростити або зменшити за тижні”.
Політична невизначеність є однією з найбільших перешкод для інвестицій. Президент Трамп додав розчарування серед скотарів, коли в рамках угоди з Аргентиною оголосив про її дозвіл на експорт яловичини до США для зниження внутрішніх цін. Національна асоціація виробників яловичини заявила, що цей план “завдасть шкоди сільській Америці” і не вирішить проблем внутрішнього ринку, що призвело до падіння цін на ф’ючерси на худобу.
“Виробники починають сумніватися, чи варто утримувати телиць, чи краще взяти гроші сьогодні, тому що невизначеність додає ризику скотарям, які прагнуть зберегти або купити телиць для відновлення своїх стад”, – підсумував Клемент.





