розробка
-
Логістика
Норвезька Azane Fuel Solutions розроблятиме судно-бункерувальник аміаком з нульовим рівнем викидів
Зауважується, що проєкт судна передбачає систему обробки паливних вантажів та подачі аміачного палива
-
Новини
Польська компанія вийшла на ринок з м’ясом із конопель
Hempeat перетворила насіння на функціональні інгредієнти, з яких виготовила рослинне м’ясо, котлети для гамбургерів та фрикадельки
-
Новини
Французький стартап вироблятиме фуа-гра з кеш’ю та кокосової олії
Рослинна фуа-гра Aberyne встигла отримати визнання шеф-кухаря Альберта Адріа, який отримав три зірки Мішлена
-
Новини
Науковці розробляють методи створення родючого ґрунту на Місяці
Дослідники провели експерименти з вирощування родича тютюну, використовуючи імітацію місячного ґрунту, правильніше названого місячним реголітом, у лабораторії в Китаї
-
Новини
Екологічна тара для гарячої їжі: солому із рисових плантацій перетворили на міцну упаковку
Упаковку можна утилізувати разом із паперовими відходами або в домашньому компостері
-
Новини
Виробники загортатимуть продукти в упаковку з міцелію та конопель
Міцелій — це міцний, водостійкий матеріал, який також здатний повертатися у грунт у вигляді поживних речовин
-
Новини
Розробники зі Швейцарії створили рослинну качку за технологією, якій уже 60 років
Інноваційна рослинна качка Planted дебютувала в магазинах великої рітейл-мережі Tesco у Великої Британії. Продукт можна знайти у 350 торгових точках…
-
Новини
Корейський стартап створив інгредієнт, який надає рослинам смак м’яса
ACOMS — це протеїн Х-фактора, знайдений і “витягнутий” із морських водоростей. Як повідомляється, він надає м’ясним праймерам рослинного походження смак…
-
Новини
Світові університети працюють над підвищенням фотосинтезу у сільськогосподарських культурах
Зміни в механізмі фотосинтезу в рослинах сої призвели до підвищення врожайності більш ніж на 20% у контрольованому середовищі, зараз тривають…
-
Новини
З однієї лінії клітин корови вчені зроблять трильйони тонн м’яса
Інноваційна розробка дозволить масово виробляти етичні м’ясні продукти та прокладе шлях до масової комерціалізації, допомагаючи інноваторам подолати проблеми масштабованості та…
-
Новини
Y3000 “з майбутнього”: Coca-Cola розробила новий смак за допомогою ШІ
Coca-Cola Y3000 називають "першим футуристичним ароматом, створеним спільно людиною та штучним інтелектом"
-
Новини
Фрукти без дерев: вчені створять у лабораторії персики, вишні та яблука
Це унікальний кейс на ринку лабораторної їжі, де понад 80 компаній у всьому світі прагнуть комерціалізувати клітинне м’ясо та морепродукти
-
Новини
Вчені винайшли рослинний підсолоджувач, що у 300 разів солодший за цукор
Новий підсолоджувач дає змогу компаніям, які виготовляють їжу та напої, зменшувати кількість цукру та штучних підсолоджувачів, одночасно покращуючи поживні властивості…
-
Новини
Розробники винайшли реалістичну заміну тунця із пшениці та крохмалю
Альтернативний консервований тунець можна використовувати як і оригінальний, наприклад, як начинку для піци чи салату
-
Новини
В Японії виготовлятимуть пластикові пляшки з біосировини
Масове виробництво таких пляшок заплановано на 2024 рік
-
Новини
Піца за три хвилини: Nestlé тестує новий робот-автомат
Кіоск, схожий на автомат для прокату DVD-дисків Redbox, пропонує замовити піцу з сиром або пепероні за $9. Замовлення автомат віддає…
-
Новини
В Африці стартап з культивування м’яса нарощує масштаби
Newform Foods уже веде переговори з роздрібними торговцями, виробниками харчових продуктів та м’ясними компаніями і запрошує до співпраці лідерів-однодумців
-
Новини
Мікрогель зробить рослинне м’ясо соковитішим без додавання жиру – дослідження
Метод передбачає створення крихітних гелеподібних частинок із рослинних білків і води, які імітують смак жиру та соковитості під час вживання.
-
Новини
Компанія “ЛУБНИМАШ” випустила зволожувач для зерна
На зернозберігальних підприємствах є потреба не тільки сушити зерно, а й зволожувати його
-
Техніка
Тестуватимуть вже восени: NEXAT розробляє новий культиватор
Компанія NEXAT почала розробку нового агрегата — культиватора. Про це в ексклюзивному коментарі Traktorist.ua повідомив директор “Нексат Україна” Юрій Мрук. За його словами, вже готові креслення…
-
Новини
Мережі супермаркетів продаватимуть веганські яйця, що матимуть вигляд справжніх
Розробники стверджують, що їхнє яйце має таку саму поживну цінність – і, як бонус, не містить холестерину
-
Новини
Mars наповнить свої найвідоміші солодощі смаком гірчиці
У 2019 році першим стало морозиво зі смаком гірчиці, яке компанія створила разом із виробником десертів Coolhaus
-
Новини
Науковці знайшли хижі бактерії, котрі очищатимуть воду на рівні хлору
Використання бактерій як альтернативи хлору є дешевшим і більш енергоефективним способом очищення питної води
-
Новини
ALFA Smart Agro представила два гербіциди для захисту посівів ріпаку
Згідно з результатами досліджень, де порівнювалася ефективність 22 варіантів ґрунтового захисту ріпаку, композиція Кампус+Левіас демонструє найкращі результати
-
Новини
В Україні створять виноградарсько-виноробний реєстр
Створення “Виноградарсько-виноробного реєстру” та результати зонування територій, де потенційно можна вирощувати в промислових масштабах виноград, обговорили на засіданні робочої групи…
-
Новини
Японські фермери вивели новий сорт лимонної дині
Новий фрукт, відповідно, називається лимонною динею, і наразі його вирощують в обмежених кількостях п’ять фермерів у місті Фурано, Хоккайдо
-
Новини
У США фермери розробили біопальне з молока
Біоетанол планують використовувати як пальне для бензинових двигунів внутрішнього згоряння. Він підходить як для легкових, так і для вантажних машин,…
-
Новини
В Японії презентували енергоощадні вітрила
Компанія очікує, що проєкт буде готовий до ходових випробувань вже на початку 2024 року
-
Новини
Продовольчий гігант Bunge інвестує у виготовлення борошна з комах
Інвестиції дозволять розширити тропічну систему біоконверсії Nutrition Technologies та зробити продукти на основі комах основною їжею майбутнього
-
Новини
Очолюваний жінками стартап створив надпоживне веганське молоко з водоростей
Водоростеве молоко не містить цукру та на смак і запах його складно відрізнити від коров’ячого. Втім, має численну кількість переваг