продовольча безпека Європи

Ера агродефіциту: як клімат, обмеження та туризм руйнують світовий ринок

Світова продовольча система перебуває на межі виснаження, а ідеал «харчової гіпердоступності» зіштовхнувся з жорстокою реальністю. Причиною зростаючого дефіциту основних культур…