Food Bioscience

Датські науковці змогли здешевити йогурт у 5 разів та продовжити його термін придатності

Група датських біотехнологів знайшла несподівано простий та ефективний спосіб знизити собівартість йогурту та значно продовжити його термін придатності. Для цього…