Aspergillus oryzae

У Німеччині навчилися виготовляти штучні яєчні білки за допомогою мікробів

Німецький стартап Formo представить “зварену в лабораторії” альтернативу яйцям у сегменті громадського харчування. До кінця року альтернативні яйця з’явиться у кафе,…