Якість олії з нового врожаю не поступається торішній

2017 рік видався жарким та посушливим, це відобразилось і на врожаї соняшнику. Через нестачу вологи знизилась площа поверхні листків і утворилось менше квіток на кошик, в результаті — знизився вихід насіння. Його олійніть теж буде меншою за торішню, розповіла в інтерв’ю apk-inform.com Аріна Корчмарєва, віце-президент групи COTECNA в країнах СНД.

Нинішній врожай Міністерство аграрної політики та продовольства оцінює в 11,6 млн тонн, необмолоченими лишаються близько 2% площ.

Водночас, за прогнозами USDA, урожай соняшнику в Україні цьогоріч складе не більше 13 млн тонн.

Переробка нового врожаю лише стартувала і сьогодні ще рано визначати тенденції сезону. «Тим не менш, перші експортні партії соняшникової олії за якісними показниками не мають суттєвої відмінності від показників продукції з торішнього врожаю», — каже Корчмарєва.

В цілому за базовими показниками вирощені в Україні олійні культури відповідають міжнародним стандартам. Основний продукт переробки — олія — експортується до більш як 100 країн світу. Найбільші покупці — Індія, Китай, Судан, Іран, Ірак.