Як на здоров’я впливає кориця в якості добавки

Використання кориці як добавки може сприяти підтримці здоров’я травної системи та бути корисним для людей із діабетом.

Крім того, кориця може мати позитивний вплив на мозок, особливо щодо профілактики хвороби Альцгеймера, як стверджує Healthdigest. Навіть при відсутності конкретного лікування для хвороби Альцгеймера, дослідження кориці триває вже кілька років, переважно на тваринах.

Результати досліджень підтверджують потенційно перспективні результати кориці в профілактиці захворювань.

Вчені виявили, що кориця містить дві ключові речовини, коричний альдегід і епікатехін, які борються з хворобою Альцгеймера. Вони можуть захищати від утворення “вузлів” в клітинах мозку, що є результатом накопичення тау-білків, які часто спостерігаються у пацієнтів із хворобою Альцгеймера.

Коричний альдегід, надаючи кориці характерний аромат, може захищати від накопичення тау-білків, запобігаючи окисному стресу. Епікатехін також має антиоксидантні властивості, які сприяють загальному здоров’ю клітин.

Однак, коли йдеться про використання кориці для потенційних нейропротекторних вигод, дослідники рекомендують утриматися від перевищення рекомендованої дози. Це викликано тим, що більшість досліджень взаємозв’язку між корицею та хворобою Альцгеймера проводилися на тваринах.

Отже, фахівці радять споживати корицю у помірних кількостях, оскільки її надмірне вживання може збільшити ризик гіпоглікемії, алергічних реакцій, ураження печінки чи навіть раку через вміст кумарину в цьому специфічному прянощі.

Також видання “Високий замок” навів причини, чому варто додати корицю у свій раціон:

1. Кориця сприяє поліпшенню травлення завдяки наявності активної речовини, відомої як цинамальдегід. Її протизапальні властивості сприяють вдосконаленню роботи травної системи, а спазмолітичні характеристики допомагають контролювати симптоми розладу травлення, включаючи біль, запалення та надмірне газоутворення. Зменшення кількості клітковини і кальцію в кориці сприяє поліпшенню роботи товстої кишки і сприяє виведенню солей жовчі та інших відходів.

2. Регулярне та помірне вживання кориці приносить корисність для здоров’я серцево-судинної системи. Завдяки наявності ефірних олій і антиоксидантів кориця полегшує контроль рівня холестерину і сприяє запобіганню високому кров’яному тиску. Протизапальні компоненти сприяють процесу відновлення тканин кишківника та зменшують ризик серцевого нападу.

3. Кориця сприяє втраті ваги завдяки цинамальдегіду, активному інгредієнту, що стимулює метаболізм та підтримує процес спалення жиру. Споживання чаю з корицею сприяє детоксикації крові і поліпшує здатність організму використовувати вуглеводи та цукор як джерело енергії.

4. Кориця має властивості, що запобігають розвитку діабету. Один із її компонентів, цинамтанін В1, стимулює рецептори інсуліну в організмі, покращуючи ефективність роботи клітин і сприяючи використанню глюкози в організмі, що перешкоджає її накопиченню в крові. Таким чином, кориця виявляється відмінним засобом для запобігання та лікування діабету, особливо на ранніх стадіях.

5. Кориця має корисні властивості для органів дихання завдяки своїм антибактеріальним і протизапальним компонентам. Вона захищає респіраторну систему від антигенів, що можуть викликати захворювання, контролює симптоми, пов’язані з виробництвом мокротиння і захищає тканини від запальних процесів. Завдяки антиоксидантам, що містяться в кориці, вона ефективно очищає дихальні шляхи і запобігає негативному впливу вільних радикалів.

6. Кориця сприяє когнітивному здоров’ю, зокрема у пожилому віці, за результатами досліджень. Вона покращує функції мозку, сприяє поліпшенню пам’яті і уваги. Аромат кориці позитивно впливає на когнітивні процеси та допомагає зосередитися під час виконання щоденних завдань.

7. Кориця виявляє ефективність у зменшенні менструального болю. Жінки, які стикаються зі сильним болем під час менструації, можуть відчути полегшення від споживання кориці. Ця спеція володіє властивостями спазмолітика і анальгетика, які знімають біль, розслаблюючи м’язові скорочення. Також сечогінні властивості кориці борються зі затримкою рідини і значно зменшують запалення, що може виникнути у цей період.

8. Кориця призначена для освіження дихання через свій аромат. Антибактеріальні властивості допомагають утримувати ротову порожнину в чистоті та запобігати розвитку бактеріальних і грибкових інфекцій. Крім того, кориця сприяє очищенню і здоровому функціонуванню печінки, що сприяє виведенню токсинів та шкідливих речовин з організму.

Нагадаємо, нестача вітамінів в організмі може слугувати причиною різноманітних захворювань, слабкості та в’ялості організму людини. Саме тому спеціалісти – лікарі, дієтологи – наголошують на тому, що “розумне” харчування з достатньою кількістю вітамінів та мікроелементів має бути присутнім в кожному житті.

Чимало людей їдять недостатньо клітковини протягом дня, особливо взимку, коли ви вживаєте менше овочів та фруктів. Втім, дієтологиня Емі Горін переконана, що вам просто необхідно вживати більше клітковини, якщо ви хочете підтримувати здоровий спосіб життя чи намагаєтеся скинути кілька кілограмів.

Деякі закуски можуть порушити рівень цукру в крові та активізувати нервову систему, а також погіршити ваше травлення. І Сара Гароне, експертка з дієтології, розповіла про такі продукти.

Для багатьох людей відмова від улюблених солодощів при переході на здоровий спосіб харчування є викликом. Проте, за даними Міністерства охорони здоровʼя України, можливо поєднувати задоволення від печива та цукерок зі здоровим харчуванням, дотримуючись певних правил.

Оливки сприяють здоров’ю серця, забезпечують необхідні поживні речовини для підтримки роботи мозку і допомагають контролювати вагу.

Маргарита Юзяк

Сподобався цей матеріал?
Підтримайте його автора!

Підтримати