В Україні дорожчають огірки, але ціни все ще нижчі, ніж торік

В Україні зафіксовано зростання цін на тепличні огірки. Минулого тижня їхня вартість підвищилася в середньому на 10%. Головною причиною подорожчання експерти називають обмежену пропозицію на тлі стабільного попиту.

Про це йдеться в повідомленні проєкту EastFruit.

Наразі українські тепличні комбінати реалізують огірки за ціною від 85 до 125 грн/кг. Вибірка овочів на місцевих тепличних господарствах суттєво зменшилася, тоді як попит серед споживачів та ритейлерів залишається на високому рівні.

Ще одним фактором зростання вартості стало скорочення імпорту. Через зменшення поставок з Туреччини українські виробники отримали можливість підвищувати ціни на свою продукцію.

Втім, попри нещодавнє подорожчання, тепличні огірки в Україні наразі коштують на 10% дешевше, ніж у цей же період 2024 року.

Експерти прогнозують, що зростання цін може бути тимчасовим. У міру збільшення обсягів збору нового врожаю вітчизняні тепличні комбінати зможуть збільшити пропозицію, що сприятиме стабілізації або навіть здешевленню продукції на внутрішньому ринку.