Ціни на тепличні огірки в Україні б’ють рекорди: що вплинуло на подорожчання

В Україні різко зросли ціни на тепличні огірки, що стало відчутним ударом для споживачів.
За даними аналітиків EastFruit, ціна на цю продукцію досягла 80-100 грн за кілограм ($1,94-2,42), що становить підвищення на 24% порівняно з кінцем минулого тижня. Це також рекордний рівень за останні сім років.
Основна причина стрімкого зростання — обмежена пропозиція огірків на внутрішньому ринку, яка не встигає задовольнити стабільний попит. Відтак, продавці продовжують підвищувати ціни, не зустрічаючи опору покупців.
У відповідь на ситуацію, імпортери готуються розпочати масштабні закупівлі тепличних огірків у Туреччині, оскільки українська продукція наразі на 29% дорожча, ніж у цей самий період торік. Експерти прогнозують, що вартість огірків зростатиме й надалі, допоки на ринку не з’являться імпортні партії, здатні збалансувати попит і пропозицію.
Нагадаємо, кава на світових ринках хоч і вже б’є рекорди вартості, але і далі продовжує дорожчати.