Ціни на огірки в Україні злетіли на 200%: чому подорожчала теплична продукція

Ціни на тепличні огірки в Україні різко зросли — вартість цієї продукції вже вдвічі перевищує рівень минулого року.
За даними аналітиків EastFruit станом на 27 вересня 2024 року, тепер огірки коштують 45-60 грн за кілограм ($1,09-1,46/кг), що на 12% більше, ніж тиждень тому.
Зростання цін пояснюється декількома причинами. По-перше, сезон вирощування у відкритому ґрунті добігає кінця, що зменшує пропозицію на ринку. По-друге, не всі тепличні господарства ще розпочали збір урожаю другого обороту, а прохолодна погода впливає на обсяги першої продукції.
Експерти прогнозують подальше підвищення цін через активний попит на огірки. Поточні ціни є рекордними і вдвічі перевищують минулорічні показники, що створює виклики для споживачів, але водночас відкриває нові можливості для тепличних виробників.
Нагадаємо, тепличні комбінати України цього тижня знову підвищили відпускні ціни на огірки.