В Україні на ринку з’явилися перші партії тепличних помідорів. Вартість ранніх овочів, таких як помідори, огірки, буряк та часник, зросла.
Головна наукова співробітниця відділу ціноутворення та аграрного ринку Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» Інна Сало розповіло «24 каналу», якими будуть ціни на фрукти та овочі у травні цього року.
Експертка зауважила, що травні ціни на яблука можуть зрости до 27 грн за кілограм, а на виноград – до 285 грн за кілограм.
«Вартість імпортованих плодових залишатиметься досить високою», – сказала вона.
Очікується, що ціна на апельсини може зрости до 75 грн, на лимони – до 57 грн, на банани – до 70 грн, на мандарини – до 77 грн за кілограм.
Але ціни на овочі борщового набору, зі збільшенням пропозиції овочів закритого ґрунту, у травні можуть дещо знизитися проти цін станом на 23 квітня 2024 року за даними Мінфіну України:
Капуста білокачанна – до 14 грн за кілограм (-1,3 %), буряк – до 25 грн за кілограм (-7 %), морква – до 14 грн за кілограм (-5 %), цибуля – до 15 грн за кілограм (-4 %), картопля – до 25 грн за кілограм (-4 %).
Ціна на молоду капусту та картоплю у травні, з розширенням обсягів їх реалізації, може знизитися – до 45 грн за кілограм та 30 грн за кілограм відповідно.Нагадаємо, у лютому 2024 року в Україні спостерігалося подальше зниження цін на крупи та деякі продукти, такі як яйця та свинина, за даними Держстату. Одночасно, вартість деяких овочів, зокрема картоплі, буряків і яблук, зросла.
Зростання цін на продукти в Україні, яке останнім часом було млявим, може прискоритися вже найближчим часом. На ціни продовольства, зокрема імпортного, може вплинути курс долара, який зараз зростає, особливо, якщо він перетне позначку у 40 гривень. Підняти ціни також може не найкращий урожай цього року.
Валерія Пепеля
