Останні новини
Підвищення вимог до параметрів якості молока, яке надходить на переробку, впливає на збільшення розриву між ціною молока екстраґатунку та інших. Про це повідомляють в Асоціації виробників молока.
Крім цього, зниження постачання молока на переробку через сезонність та посушливу погоду вплинуло на зростання закупівельних цін на молоко.
«Основний приріст в ціні відбувся в другій половині серпня. Екстраґатунок тоді подорожчав на 20 коп. — до 9,29 грн/кг (з ПДВ). Середня ціна на молоко цього ґанку у серпні склала 9,19 грн/кг, що на 21 коп. вище ціни липня», підрахували аналітики асоціації.
Та додали, що вищий ґатунок у липні коштував 8,51 грн/кг, що на 5 коп. вище ціни липня. Перший ґатунок купували по 7,98 грн/кг, що на 2 коп. нижче ціни липня.
На думку фахівців, ціни на молоко продовжать ріст і у вересні, зростання складе близько 10-15 копійок на молоко екстра сорту.
«Цьому слугуватиме «відлига» на світовому молочному ринку та подальше зниження продуктивності корів та обсягів надходжень молока на переробку», пояснили в асоціації.
Разом з цим, складні посушливі умови влітку мали негативний вплив на якість та кількість заготовлених кормів, що відобразиться на вартості кормового дня та собівартості виробництва молока. Схожа ситуація наразі у європейських сусідів. Через посуху собівартість там зросла на 9,9% протягом серпня.
Нагадаємо, як раніше повідомляв LANDLORD, молоко другого ґатунку буде прийматись до 1 січня 2020 року на будь-які цілі.
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!
