Цьогоріч український експорт яблук опинився під загрозою через несприятливі погодні умови та брак робочої сили для збору врожаю.
Про це розповів керівник компанії USPA Fruit Володимир Гуржій.
Пізні заморозки, спека та зливи спричинили стрес для яблунь, а брак людських ресурсів не дозволяє вчасно зібрати плоди.
«Це вперше за всю історію. Навіть у важкі роки я прогнозував рекордні врожаї, але цього року ситуація інша. Дорожнеча технічного яблука та дефіцит експортних партій можуть призвести до скорочення постачань за кордон», — зазначив експерт Володимир Гуржій.
Станом на жовтень, значних обсягів експорту українських яблук не було, а на міжнародних виставках, зокрема у Мадриді, відчувалося очікування українського продукту, якого наразі бракує на ринках. Українські виробники стикаються з проблемою нестачі робочої сили, що ускладнює одночасний збір та сортування великих партій яблук.
Однак, попри дефіцит українського яблука, на світових ринках загалом нестачі фруктів не спостерігається. У цей період доступні інші плоди, які компенсують тимчасову відсутність української продукції.
Нагадаємо, у жовтні українські супермаркети та ринки зіткнулися зі значним зростанням цін на яблука, особливо на плоди, призначені для виробництва соку.
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!