У січні 2024 року виробники вершкового масла підвищили середню ціну на 3,5% порівняно з груднем минулого року, досягнувши позначки 310 тисяч гривень за тонну. Споживчі ціни також зросли на 3%. За даними Держстату, ця інформація не включає тимчасово окуповані території та регіони, де тривають або тривали бойові дії.
Про це свідчать дані Державної служби статистики.
У січні 2024 року виробники вершкового масла в Україні підвищили середню ціну на свою продукцію на 3,5% порівняно з груднем минулого року. Як повідомляє Держстат, середня ціна виробників сягнула 310 тисяч гривень за тонну. Це свідчить про продовження тенденції до зростання вартості молочної продукції на внутрішньому ринку.
Одночасно зросли і споживчі ціни на вершкове масло. У січні середня споживча ціна цього продукту збільшилася на 3% порівняно з попереднім місяцем. Таке зростання цін може бути пов’язане зі збільшенням витрат на сировину, енергоносії та логістику, а також із загальною інфляційною тенденцією в економіці.
Держстат зазначає, що наведені дані не враховують тимчасово окуповані російською федерацією території України, а також частину регіонів, де тривають або тривали бойові дії. Це означає, що реальна ситуація на ринку може дещо відрізнятися від офіційних статистичних даних.
Зростання цін на вершкове масло є частиною загальної тенденції підвищення вартості молочної продукції в Україні. Виробники змушені адаптуватися до змін на ринку, зокрема до зростання цін на паливо, електроенергію та інші ресурси, що впливає на собівартість продукції.
Експерти вказують, що подальша динаміка цін на вершкове масло залежатиме від багатьох факторів, включаючи стабільність економічної ситуації в країні, рівень попиту на продукцію та доступність сировини для виробництва. Наразі споживачам варто готуватися до того, що ціни на молочну продукцію можуть залишатися на високому рівні.
Нагадаємо, що вершкове масло є одним із ключових продуктів у раціоні багатьох українців, тому зростання його вартості може вплинути на загальний рівень витрат домогосподарств. Уряд та відповідні органи продовжують моніторити ситуацію на ринку, щоб запобігти різким коливанням цін і забезпечити стабільність поставок продукції.
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!