На Черкащині запустили австрійський завод із переробки меду

Компанія Beehive відкрила у Чорнявці на Черкащині завод з переробки меду. Площа виробничих потужностей – понад 5000 кв. метрів, місткість складів – 2000 тонн, а перероблятимуть тут 40 тонн меду щодня.
Завод став єдиним у своєму роді, який володіє міжнародним харчовим сертифікатом якості. Це дасть можливість експортувати перероблену продукцію по всьому світу, повідомляє компанія на сторінці в Facebook.
Beehive спеціалізується на закупці, переробці монофлорного і поліфлорного меду та експорті до країн ЄС, Канади та США. Сировину для нового заводу постачатимуть шість областей. Власну пасіку на 1000 вуликів Beehive має на Черкащині.
«Це спільний українсько-австрійський проект з інвестицією близько 10 млн євро та потужністю у 16 000 тонн готової продукції на рік, на якому працюють 115 робітників», – зазначають в Міністерстві економічного розвитку та торгівлі.
Український мед все частіше з’являється на прилавках різних країн світу. У 2016 році експортовано меду на $97,3 млн, з них до Європи – на $73,2 млн.
За перше півріччя 2017 року Україна експортувала до країн ЄС 16 700 тонн меду на суму $29,7 млн. Це на третину більше, ніж за відповідний період минулого року.