Нутриціологиня Dott.ssa Elena Spedicato поділилася рецептом простого й корисного шоколадно-яблучного мусу, який не потребує ані борошна, ані випікання, ані додавання цукру. Для приготування цього десерту знадобляться лише два інгредієнти.
Інгредієнти:
- Яблука — 7 шт.
- Чорний шоколад — 320 г.
Переглянути цей допис в Instagram
Спосіб приготування:
- Наріжте яблука та відваріть їх протягом 10-15 хвилин.
- Злийте воду та змішайте яблука з розтопленим на водяній бані чорним шоколадом.
- Отриману суміш вилийте у форму та поставте в холодильник на 3,5 години.
Якщо бажаєте, можна додати кілька столових ложок цукру або іншого підсолоджувача.
Нагадаємо, приготування вечері для родини може стати не лише приємним ритуалом, але й можливістю забезпечити всіх корисною їжею. Існує безліч смачних варіантів, які можна реалізувати з простих інгредієнтів. Наприклад, запечені овочі з курячим філе – це не лише поживна, але й дуже апетитна страва. Для цього потрібно нарізати сезонні овочі, такі як броколі, морква та перець, додати шматочки курки, посолити, поперчити та запекти у духовці. Така вечеря забезпечить родину необхідними вітамінами та мікроелементами.
Ще один чудовий варіант – це салат з кіноа та свіжими овочами. Кіноа є джерелом білка та корисних жирів, а доповнена помідорами, огірками та шпинатом, вона стане не лише смачною, а й дуже корисною стравою. Додайте трохи оливкової олії та лимонного соку для аромату. Цей рецепт не тільки сподобається дорослим, але й викличе інтерес у дітей, адже можна залучити їх до процесу приготування.
Не забувайте про важливість різноманітності у вечері. Поради щодо приготування можуть включати використання різних спецій для підсилення смаку страв. Наприклад, додавання куркуми чи імбиру може зробити звичайну вечерю більш пікантною. Слідкуйте за тим, щоб у ваших стравах було якомога більше кольорових овочів – це не лише красиво, але й корисно для здоров’я. Залучайте всю родину до вибору рецептів і приготування, і ви зможете створити не лише смачну, але й корисну вечерю, яка стане чудовою традицією.
