ОСТАННІ НОВИНИ
Алкогольна компанія Premium Blend анонсувала випуск безалкогольного ігристого вина, поєднаного з елементами канабісу. Безалкогольне ігристе вино з канабісом знімає стрес і покращує настрій.
Про це пише newfood.media.
Хоча напій не містить тетрагідроканабінолу (головного психоактивного компонента канабісу), у складі ігристого є терпенові інгредієнти з «терапевтичними властивостями» – лімонен, каріофілен і пінен.
У Premium Blend говорять, що розробили продукт для отримання нового соціального досвіду тими споживачами, які зазвичай відмовляються від алкоголю.
“Наші досвідчені винороби розробили CannaVinus на основі іспанського ігристого вина, яке пройшло процес деалкоголізації. Оскільки вино не містить алкоголю, продукт можна купувати без обмежень”, — сказав Генрі Сантос, співзасновник Premium Blend.
Терпени, що містяться в канабісі, допомагають надати вину особливий аромат цієї рослини. Заодно вони мають антиоксидантні та протизапальні властивості.
Також ігристе вино містить м’яту та бузину, які “створюють бадьорливу симфонію для почуттів”.
Напій продається у пляшках для шампанського об’ємом 750 мл або 200 мл.
Нагадаємо, американський бренд товарів для дому Houseplant у співпраці із компанією Cometeer почав продажі інноваційної замороженої кави з канабісом.
Зауважимо, The Drinkable Company, новий американський бренд від двох ветеранів індустрії напоїв Марка Махоні та Лі Броуді, запропонувала споживачам чай та каву з канабісом, безалкогольне пиво, а також низькокалорійні газовані напої з вмістом канабідіолу.
Марк Махоні, досвідчений інвестор з 35-річним досвідом у сегменті “хаотичного стартап-світу напоїв” розповідає, що перш ніж запустити відразу кілька брендів на висхідний ринок розміром у $426 млн, вони найняли аналітиків. Після того, як ті зробили дамп даних, виявилось, що сегмент напоїв із канабісом матиме неабиякий потенціал у наступні 5 років.
Компанія Vivi Kola (створена у 1938 році) заявила, що завдяки інструментам штучного інтелекту, їй вдалося розробити рецепт нового веганського газованого напою усього за два дні.
McCormick & Company спільно з Mars розробляють популярні цукерки Skittles зі смаком гірчиці.
Американська харчова технологічна компанія Motif FoodWorks випустила свій перший продукт, орієнтований на споживача, — гамбургери на рослинній основі Motif BeefWorks.
Валерія Пепеля
Підписуйся на наш Telegram. Стеж за новинами у зручному форматі!
