Новини / Тваринництво     24 березня 2022 17:11

Виробництво свинини в Україні залишається стабільним

Внутрішній попит є млявим через обмежену купівельну спроможність

Війна в Україні є джерелом великої напруженості на ринках сировини для кормів для тварин, при цьому дуже ймовірні наслідки для тваринництва. Щодо ринку свинини, то основний вплив буде насамперед непрямим. Про це повідомляє пресслужба Асоціації “Свинарі України”.

”Війна в Україні є джерелом великої напруженості на ринках сировини для кормів для тварин, при цьому дуже ймовірні наслідки для тваринництва. Щодо ринку свинини, то основний вплив буде насамперед непрямим. Торгівля продуктами зі свинини ЄС з Україною обмежена, тоді як торгівля з росією припинилася у 2014 році внаслідок африканської чуми свиней, а також першого економічного ембарго”, — йдеться в повідомленні.

Зазначається, що вступ до нової дипломатичної та економічної епохи може посилити експорт свинини та пшениці з росії в Азію і, зокрема, до Китаю, загострюючи конкуренцію в цій галузі для європейських та американських експортерів.

Зазначається, що зокрема, на ціни на пшеницю та кукурудзу, великими експортерами яких є росія та Україна. Війна між росією та Україною також перерве виробництво свинини в Україні, а також її імпорт. Це вплине на європейський ринок, хоч і цілеспрямований і обмежений.

Однак виробництво свинини в Україні залишається стабільним, останніми роками щороку виробляється близько 750 тис. т. Внутрішній попит є млявим через обмежену купівельну спроможність, особливо після кризи 2014 року, внаслідок чого споживання становить менше 20 кг в еквіваленті туші на душу населення на рік, що набагато нижче, ніж у сусідній Польщі.

Імпорт обмежується додатковими поставками м’яса, субпродуктів та жиру для національних переробників та становить близько 5% від внутрішніх поставок.

“В останні роки національне виробництво було обмежене поширенням африканської чуми свиней на фермах. Конфлікт із росією, що триває, тимчасово зупинить українське виробництво свинини, а також торгівлю з партнерами”, — зазначають аналітики.

Крім того, ЄС експортує до України близько 93 тис. т свинини та субпродуктів на рік. Зафіксовано регулярні потоки переважно із Польщі.

До того ж Україна є запасним ринком для європейської свинини, коли європейська пропозиція надто рясна, а азіатський попит слабшає. 2021 року продажі в Україну зросли майже на 16% за рік. Тому війна між росією та Україною може становити реальні труднощі для польських експортерів (55,3 тис. т на рік).

Також вплив на українське виробництво: очікуване скорочення імпорту живих тварин, зокрема племінних тварин.

Довідка. У 2021 році Україна імпортувала 6,2 тис. племінних тварин на суму €4,9 млн. Данські (58% поставок) та французькі (37%, або 2,2 тис. голів на суму €1,3 млн).

Раніше Landlord повідомляв, що десятки тонн продовольства знищено в результаті ворожого обстрілу складів на Київщині.

Владислава Михайленко

Сподобався цей матеріал?
Підтримайте його автора!

Читайте також